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Suas folhas podem ser utilizadas em uma variedade de pratos, como refogados, saladas, omeletes, tortas e até mesmo sucos, proporcionando não apenas um sabor único, mas também benefícios nutricionais significativos. </p> <p class="texto">Abaixo, confira 7 receitas com ora-pro-nóbis para incluir na dieta!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-omelete-de-ora-pro-nobis">Omelete de ora-pro-nóbis</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 ovos</li> <li>1/2 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis picadas</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque os ovos e, com a ajuda de um garfo,<strong> </strong>bata. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione as folhas de ora-pro-nóbis e misture até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Despeje a mistura de ovos sobre a a e cozinhe até a omelete estar firme e dourada dos dois lados. Desligue o fogo e sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-torta-de-ora-pro-nobis">Torta de ora-pro-nóbis</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-0">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis<a href="https://portaledicase.com/beneficios-da-ora-pro-nobis-para-a-saude-e-como-usa-la/" target="_blank"> </a>picadas</li> <li>1 xícara de chá de<strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-nutritivas-com-aveia/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> leite de aveia</a></strong></li> <li>1/2 xícara de chá de óleo de coco</li> <li>3 ovos</li> <li>1 xícara de chá de farinha de trigo</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>Manteiga para untar</li> <li>Farinha de trigo para enfarinhar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-0">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque o leite de aveia, o óleo de coco, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal e bata por 2 minutos. Adicione a farinha de trigo e o fermento químico e bata até obter uma massa homogênea. Junte as folhas de ora-pro-nóbis e misture. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180?°C por 40 minutos. Sirva em seguida. </p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-1024x683.jpg" alt="Travessa com quibe de forno em cima de uma mesa de madeira " class="wp-image-445995" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/04/quibe-recheado-com-ora-pro-nobis.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Quibe de forno recheado com ora-pro-nóbis (Imagem: flanovais | Shutterstock) </figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-quibe-de-forno-recheado-com-ora-pro-nobis">Quibe de forno recheado com ora-pro-nóbis </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1">Ingredientes </h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>2 xícaras de chá de trigo para quibe</li> <li>1 1/2 xícara de chá de água quente</li> <li>500 g de<strong><a href="https://portaledicase.com/5-receitas-fit-com-carne-moida/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> carne moída</a></strong></li> <li>1 cebola descascada e ralada</li> <li>1 tomate sem sementes e picado </li> <li>Azeite, sal e pimenta síria a gosto</li> </ul> <p class="texto"><strong>Recheio </strong></p> <ul> <li>1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas e picadas</li> <li>200 g de tofu amassado</li> <li>1 dente de alho descascado e picado</li> <li>1 fio de azeite de oliva </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e a água quente e deixe descansar por 30 minutos. Após, escorra o excesso de água, adicione a carne moída, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta-do-reino e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve. Para o recheio, em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e doure. Junte as folhas de ora-pro-nóbis e refogue por 3 minutos. Desligue o fogo, junte o tofu e mexa para incorporar.</p> <p class="texto">Unte um refratário com azeite de oliva e disponha metade da massa do quibe sobre ele. Cubra com o recheio de ora-pro-nóbis e finalize com o restante da massa. Com a ajuda de uma faca, faça cortes superficiais e regue com um fio de azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por 35 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-sopa-de-ora-pro-nobis-com-legumes">Sopa de ora-pro-nóbis com legumes </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas e picadas </li> <li>2 batatas descascada e cortadas em cubos</li> <li>1 cenoura descascada e cortada em rodelas</li> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-deliciosas-com-abobrinha/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">abobrinha</a></strong> descascada e picada</li> <li>1 cebola descascada e picada</li> <li>2 dentes de alho descascados e picados</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>1 l de caldo de legumes</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente as batatas, a cenoura e a abobrinha e refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Junte o caldo de legumes e as folhas de ora-pro-nóbis. Tampe a a e cozinhe até os legumes ficarem macios. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva em seguida. </p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-1024x683.jpg" alt="Ora-pro-nóbis sendo refogada em frigideira" class="wp-image-331935" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/08/orapronobisrefogada.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Ora-pro-nóbis refogada (Imagem: cabuscaa | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-ora-pro-nobis-refogada">Ora-pro-nóbis refogada</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-3">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis</li> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-bifes-acebolados-que-vao-te-surpreender/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">cebola</a></strong> descascada e picada</li> <li>2 dentes de alho descascados e picados</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva </li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente as folhas de ora-pro-nóbis e refogue até murcharem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-ora-pro-nobis">Salada de ora-pro-nóbis</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-4">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis </li> <li>2 tomates sem sementes e picados</li> <li>1 cebola-roxa descascada e fatiada</li> <li>1 pepino descascado e fatiado</li> <li>1 cenoura descascada e ralada</li> <li>1/4 de xícara de chá de <a href="https://portaledicase.com/receitas-surpreendentes-com-queijo/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"><strong>queijo feta</strong> </a>esfarelado</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-4">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque folhas de ora-pro-nóbis, os tomates, a cebola-roxa, o pepino, a cenoura e o queijo feta e misture. Em outro recipiente, coloque o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino e mexa para incorporar. Regue a salada com o molho e misture. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-suco-de-ora-pro-nobis">Suco de ora-pro-nóbis</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-5">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas </li> <li>1 maçã picada</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>1 pedaço de<strong><a href="https://portaledicase.com/chas-termogenicos-com-limao-e-gengibre/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> gengibre</a></strong></li> <li>500 ml de água gelada</li> <li>Mel a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-5">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque as folhas de ora-pro-nóbis, a maçã, o suco de limão e o gengibre e bata por 2 minutos. Adicione a água gelada e bata novamente até obter uma bebida homogênea. Coe o suco e adoce com mel. 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7 receitas com ora 3ox2t pro-nóbis para incluir na dieta
Revista do Correio

7 receitas com ora-pro-nóbis para incluir na dieta 10g1g

Aprenda a preparar pratos nutritivos, práticos e deliciosos 6x3o1b

EdiCase
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A ora-pro-nóbis é uma planta altamente nutritiva e versátil, valorizada devido à sua riqueza em proteínas, fibras e vitaminas, que ajudam a equilibrar as receitas com uma dose de saúde. Suas folhas podem ser utilizadas em uma variedade de pratos, como refogados, saladas, omeletes, tortas e até mesmo sucos, proporcionando não apenas um sabor único, mas também benefícios nutricionais significativos. 

Abaixo, confira 7 receitas com ora-pro-nóbis para incluir na dieta!

Omelete de ora-pro-nóbis 12522

Ingredientes ly1g

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis picadas
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo 45c4b

Em um recipiente, coloque os ovos e, com a ajuda de um garfo, bata. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione as folhas de ora-pro-nóbis e misture até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Despeje a mistura de ovos sobre a a e cozinhe até a omelete estar firme e dourada dos dois lados. Desligue o fogo e sirva em seguida. 

Torta de ora-pro-nóbis 6x5s3m

Ingredientes ly1g

  • 2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis picadas
  • 1 xícara de chá de leite de aveia
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo 45c4b

Em um liquidificador, coloque o leite de aveia, o óleo de coco, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal e bata por 2 minutos. Adicione a farinha de trigo e o fermento químico e bata até obter uma massa homogênea. Junte as folhas de ora-pro-nóbis e misture. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180?°C por 40 minutos. Sirva em seguida. 

Quibe de forno recheado com ora-pro-nóbis (Imagem: flanovais | Shutterstock)

Quibe de forno recheado com ora-pro-nóbis 265q7

Ingredientes 14y6g

Massa

  • 2 xícaras de chá de trigo para quibe
  • 1 1/2 xícara de chá de água quente
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola descascada e ralada
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • Azeite, sal e pimenta síria a gosto

Recheio

  • 1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas e picadas
  • 200 g de tofu amassado
  • 1 dente de alho descascado e picado
  • 1 fio de azeite de oliva

Modo de preparo 45c4b

Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e a água quente e deixe descansar por 30 minutos. Após, escorra o excesso de água, adicione a carne moída, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta-do-reino e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve. Para o recheio, em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e doure. Junte as folhas de ora-pro-nóbis e refogue por 3 minutos. Desligue o fogo, junte o tofu e mexa para incorporar.

Unte um refratário com azeite de oliva e disponha metade da massa do quibe sobre ele. Cubra com o recheio de ora-pro-nóbis e finalize com o restante da massa. Com a ajuda de uma faca, faça cortes superficiais e regue com um fio de azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por 35 minutos. Sirva em seguida.

Sopa de ora-pro-nóbis com legumes u4p3y

Ingredientes ly1g

  • 1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas e picadas
  • 2 batatas descascada e cortadas em cubos
  • 1 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • 1 abobrinha descascada e picada
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 l de caldo de legumes
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 45c4b

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente as batatas, a cenoura e a abobrinha e refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Junte o caldo de legumes e as folhas de ora-pro-nóbis. Tampe a a e cozinhe até os legumes ficarem macios. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.

Ora-pro-nóbis refogada (Imagem: cabuscaa | Shutterstock)

Ora-pro-nóbis refogada 4v51s

Ingredientes ly1g

  • 2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 45c4b

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente as folhas de ora-pro-nóbis e refogue até murcharem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Salada de ora-pro-nóbis 2y3464

Ingredientes ly1g

  • 2 xícaras de chá de folhas de ora-pro-nóbis 
  • 2 tomates sem sementes e picados
  • 1 cebola-roxa descascada e fatiada
  • 1 pepino descascado e fatiado
  • 1 cenoura descascada e ralada
  • 1/4 de xícara de chá de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 45c4b

Em um recipiente, coloque folhas de ora-pro-nóbis, os tomates, a cebola-roxa, o pepino, a cenoura e o queijo feta e misture. Em outro recipiente, coloque o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino e mexa para incorporar. Regue a salada com o molho e misture. Sirva em seguida.

Suco de ora-pro-nóbis 58416

Ingredientes ly1g

  • 1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis lavadas
  • 1 maçã picada
  • Suco de 1 limão
  • 1 pedaço de gengibre
  • 500 ml de água gelada
  • Mel a gosto

Modo de preparo 45c4b

Em um liquidificador, coloque as folhas de ora-pro-nóbis, a maçã, o suco de limão e o gengibre e bata por 2 minutos. Adicione a água gelada e bata novamente até obter uma bebida homogênea. Coe o suco e adoce com mel. Sirva em seguida. 

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